Tag Archives: ijzer

Gevulde paprika met spinaziepesto

Onlangs heb ik voor iemand rauw ‘gekookt’ (iemand geheel nieuw in rauwland) en één van de gerechten die op het bord lag was ‘gevulde paprika’. Een nieuwe favo van me is geboren.. De paprika wordt gevuld met een smaakvolle mousse, die door de … Continue reading

Posted in <5 minuten, diner, lunch, Recept | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Juice of the day: niet-voor-mietjes

Om gelijk met ‘de juicer in huis te vallen’, deze sap is niet voor mietjes, of beginners die alleen maar banaan-spinaziesmoothies gewend zijn.. Wat gaat erin? – 75gr. waterkers – 1/2 stronk Paksoy – 1 grote Appel – 2cm Gember … Continue reading

Posted in Sapjes | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 Comments

Green Juice Challenge: eerste 10 dagen

Het juicen is in volle vaart begonnen, dat betekent dus dat ik elke ochtend vers m’n eigen sapjes sta te maken. Mijn strategie tot nu toe is een aantal ‘greens’ in te slaan en deze afwisselend te gebruiken. Op deze … Continue reading

Posted in Sapjes | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 Comments

Fruitontdekking: Cherimoya

Fruit, fruit, fruit.. Ik kan er geen genoeg van krijgen. Wanneer ik nieuwe soorten onder mijn neus gedrukt krijg, kan ik daar oprecht enthousiast van worden! Afgelopen week viel mijn oog, in de Ekoplaza, op een groen/bruin bolletje, een Cherimoya. Nog … Continue reading

Posted in Fruit | Tagged , , , , , , , , , , , | 1 Comment

VGS (‘Vergeten’ Groene Smoothie)

Vergeten groenten zijn helemaal in opkomst, denk aan pastinaak, schorseneren, mierikswortel en aardperen. Raapstelen vallen ook onder de zogenaamde vergeten groenten. Ik zal ze in het verleden vast wel eens gegeten hebben, maar dit ligt in ieder geval niet in … Continue reading

Posted in Recept, smoothie | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment